湖南长沙县五福村用彩色水稻种出袁隆平肖像，村干部：可食用，同时发展旅游业

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11月9日上午十时许，湖南长沙背江镇五福村用100多亩水稻种植的“袁隆平稻田画”开始收割，收割工作预计将在近几天内完成。九派新闻了解到，这些水稻属于晚稻，收割完毕后将被送往农基站进行处理与销售。

此前，五福村占的巨型“袁隆平稻田画”曾在网络上走红，碧绿的稻田里混杂着由彩色水稻组成的袁老的面孔、万里长城的图画，以及“端牢中国饭碗，确保粮食安全”字样。

五福村稻田里“画像”，用的是彩色水稻，这些水稻的叶色与穗色为黄色或黑色，除了可以观赏外，产出的稻米还可以食用。据村干部游牧介绍，彩色水稻的亩产居中，这次收获的水稻亩产差不多能达到1000斤左右。在专家的眼中，彩色水稻不仅是粮食，还可防洪除涝，回灌地下水、净化水质，甚至美化城市。

据五福村村干部游牧介绍，做稻田画是为了向袁隆平致敬，也是为了体现五福村“农文旅”相融合的发展路线。五福村是农业大村，结合特色，村里发展了旅游业。据村干部介绍，该村上半年是长沙县油菜花观光的专场，下半年则主打“稻田画”。

2017年，五福村首次推出了“稻田画”，因为疫情停办了几年，今年是疫情后首次进行展出。此次稻田艺术画像从七月份开始动工，到十一月收割，共历时四个月，有五六十人参与了耕种工作，共耗费300多个工时。

游牧本人也参与了水稻的收割工作，他表示：“希望能够鼓励五福村的百姓包括年轻的晚辈要珍惜粮食，把中国人的饭碗牢牢地端在自己的手中。”

九派新闻实习记者 张玉霖