知名糕点门店橱柜出现活老鼠，工作人员：已停业整顿，并销毁当日食品，每月定期除虫害

11月7日，浙江杭州，据网友拍摄的视频显示，鲍师傅糕点(湖滨店)有一只老鼠在展示柜乱窜。此事引发热议。

次日，该店铺工作人员回应称，这只老鼠应该是通过间隙爬到两块玻璃之间，未进入门店，此前市场监督管理局工作人员已到现场进行处理，门店对存在的问题已进行整改。

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鲍师傅糕点另一门店负责人介绍，湖滨店今日已停业整顿，并把出现老鼠当天的商品全部销毁。

他称：“柜台前面有两层玻璃，老鼠跑到了两层玻璃的夹层里，并没有钻到店里。可能是卷闸门关的时候卡到了，造成了一个小缝，老鼠就从外面钻到夹缝里了。”

上述负责人表示，这次给消费者造成的不良影响，他们感到非常抱歉。“我们一直都非常重视食品安全，每个月会请第三方公司到店进行两到三次的专业除虫害工作。”

同日，上午11点42分，“上城发布”发布微博消息称，11月7日晚获悉相关信息后，上城区市场监管局执法人员立即前往涉事糕点门店进行现场调查，并约谈该店负责人。目前该店已停业整顿，店内所有食品均已销毁，并在店内开展全面消杀工作。

随后，12点03分，“鲍师傅糕点”官方微博发布声明。文中提到，发生相关情况后，门店停止了生产经营活动，当日所生产的产品进行了报废处理。同时，门店也联系了食安部门及工程部门进场排查漏洞。经调查发现，该异物处于柜台玻璃的夹层处，来源于外部入侵。因门店在柜台两侧做了密封，异物被挡在玻璃外立面与柜台之间，未接触食物，也未接触生产区域。

目前，门店已经对相关漏洞进行了封堵，并对店铺进行全面消杀，经过了第三方的现场检验。

“该事件对门店的食品安全造成了威胁，对消费者的心理造成了伤害，我们对此深表歉意。食品安全是我们工作的重中之重，从未敢有一刻放松。我们诚恳接受大家对我们的批评和监督。我们会总结此次事件的问题，汲取教训，努力改进。”

8日下午，九派新闻再次尝试联系涉事门店，未取得回应。

九派新闻记者 杨冰钰

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