一年关店超 500 家,网红坚果“三只松鼠”不香了吗?-要闻速递

时间:2023-05-05 14:19:24 来源: 现代快报+


有着 " 互联网休闲零食第一股 " 之称的 " 三只松鼠 ",曾经气势如虹,不断扩张。但好景不长,日前 " 三只松鼠 " 交上了 2022 年成绩单,实现收入 72.93 亿元,同比下降 25.35%;净利润 1.29 亿元,同比下降 68.61%。值得注意的是," 三只松鼠 " 开始对线下门店进行收缩,去年一年关闭了超 500 家店铺,减员近 2000 人。


(资料图片仅供参考)

线上线下经营均不理想,一年关门店超 500 家

前几年, 休闲零食可以说是消费市场的 " 香饽饽 ",精美的包装加上五花八门的口味,俘获了大量消费者的胃和心。人们看剧的时候,总要来个一两包。 而在各类休闲零食的品牌中," 三只松鼠 " 更是一个不得不提的存在。不过 2022 年," 三只松鼠 " 的日子不太好过。

△ " 三只松鼠 " 近 5 年营收数据

日前," 三只松鼠 " 发布 2022 年财报,称全年营业收入约 72.93 亿元,同比减少 25.35%;归属于上市公司股东的净利润约 1.29 亿元,同比减少 68.61%,业绩为 2016 年以来最差。

具体从销售渠道来看," 三只松鼠 " 去年线上、线下的营收均不理想。对于凭借电商起家、乘着互联网销售东风不断壮大的 " 三只松鼠 " 而言,线上销售渠道一直是其强项。财报显示," 三只松鼠 " 在线上销售方面,第三方电商平台营业收入 47.88 亿元,占总营收的 65.66%。其在天猫系和京东系两大电商平台的营收,分别下滑 32.99%、28.45%。

值得关注的是,在线下方面," 三只松鼠 " 去年关闭了超 500 家门店。其门店体系的战略调整对其业绩也造成了不小的冲击,去年全年 " 三只松鼠 " 来自线下渠道的营收同比下滑 23.9%。

过去一年为何营收大幅下滑?" 三只松鼠 " 在财报中直言 " 主要系线上平台流量下滑及关闭不符合长期发展的门店所致 "。

记者走访:南京有门店关闭,目前有 16 家在经营

在 2022 年营收、利润下滑的同时," 三只松鼠 " 在降本方面做足了功课。就像其在年报中所描述的,首当其冲的就是关闭不符合长期发展的门店。

5 月 4 日,现代快报记者在某点评类 App 上看到,目前南京仍有 " 三只松鼠 " 门店 16 家,大多数位于建邺区、鼓楼区、栖霞区、江宁区等区域,在老城区秦淮区、玄武区已经无经营门店。

位于建邺区的某家广场里,有一家 " 三只松鼠 " 门店,店门口摆放了一些打折促销的大礼包产品。记者注意到,这里位于商场的负一楼,门店并不大。因为是工作日的上午,人流量也不算多。工作人员表示,他们家的零食确实不便宜,但好在进一个门,就可以买齐各个品种的零食,所以节假日来光顾的消费者人数还算可以。正在挑选零食的柏女士告诉记者,她是来买点每日坚果送给生病的亲戚。" 虽有门店有优惠活动,但价格还是比网上要贵。而且有的直播间会不定时搞活动,所以平时很少来门店。"

记者来到雨花台区某家综合性商场,这里原先开了一家 " 三只松鼠 " 门店,但现在已经 " 变身 " 一家网红奶茶店。商场总服务台工作人员称," 这里的‘三只松鼠’老早就关了,没记错的话,年前就已经关了。" 而对于关闭的原因,工作人员则表示为租约到期。

在一些大型超市里,也有 " 三只松鼠 " 的产品在销售。在一家超市内,记者看到," 三只松鼠 " 的商品多为礼盒类产品,很少见到小包装产品。

靠做电商起家,同质化竞争导致其业绩下滑

说起 " 三只松鼠 " 的发家史,要追溯到 2012 年。当年,章燎原在安徽芜湖创立了休闲零食品牌 " 三只松鼠 "。

" 三只松鼠 " 靠做电商起家,并借着互联网销售东风不断壮大。目前 " 三只松鼠 " 在淘系平台的店铺拥有超过 4500 万的粉丝,而 " 三只松鼠 " 在京东系平台店铺的粉丝数更是达到了 7200 万。

2016 年 9 月,章燎原将 " 三只松鼠 " 从线上搬到了线下,在芜湖开出了第一家投食店。2019 年," 三只松鼠 " 成功登陆资本市场,成为 " 互联网休闲零食第一股 "。有了资本的加持," 三只松鼠 " 开启了线下门店扩张模式。" 三只松鼠 " 的线下门店主要包括直营模式 " 投食店 " 和加盟模式 " 松鼠联盟小店 " 两种,前者开在高线城市及核心商圈,面积大、店铺形象融合 " 三只松鼠 "IP 设计,偏用户场景体验;后者多以社区店铺为主,面积稍小,主营零售业务。当时章燎原曾表示,未来 " 三只松鼠 " 将对实体店进行 IP 化运营,希望打造品牌爆款。

可是好景不长,自从 2019 年上市后," 三只松鼠 " 的年营业收入便一年不如一年。市场上同质化的产品较多,导致竞争压力变大,是其业绩下滑的重要因素之一。与此同时,东兴证券分析认为,休闲零食行业面临新的发展趋势,在网络渠道和传统渠道销售成本高、竞争加剧等背景下,零食企业纷纷开始向商超拥挤。在这样的情况下," 三只松鼠 " 显得过于依赖线上销售渠道。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受媒体采访时曾表示,目前休闲零食的线上销售渠道正不断被削弱,因此公司不得不走上线上、线下一体化经营道路,以补齐自身在线下销售模式中的短板。而若想真正实现全渠道运营,不仅需要品牌效应和规模效应,也需要靠整个食品安全的支撑。

现代快报 + 记者 季雨

(编辑 张宇)

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