许昌市市场监管局魏都区分局严把关口,确保春节食品质优价稳严

时间:2023-01-10 13:51:14 来源: 魏都区人民政府_部门动态



(资料图)

【来源:魏都区人民政府_部门动态】

春节临近,为了进一步强化流通环节食品安全监管,消除食品安全风险隐患,近日,许昌市市场监管局魏都区分局对辖区商超开展不间断巡查,确保流通领域食品质优价稳,为广大市民群众营造安全放心的春节购物环境。

此次重点检查生鲜肉制品(猪、牛、羊肉),查看“两证两章”,即《动物检疫合格证明》、《肉品检验合格证明》、检疫印章(长条形章)、检验章(红色或蓝色圆形章);禽蛋类、蔬菜类农副产品,查看是否履行了进货查验义务,是否保存有供货方社会信用代码或者身份证复印件,食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件等手续,是否存在农残超标的隐患;面制品(面条、烩面坯、馒头)、豆制品(豆腐、豆芽、豆腐皮)、三粉(粉条、粉皮、粉芡)及卤肉制品、油炸食品、泡发食品等现制现售食品的进货票据是否齐全,产品来源渠道是否正规合法,有无《河南省食品生产加工小作坊备案登记证》等。

该局执法人员还重点检查了商品价格标签,查看是否明码标价,是否落实商品陈列“一物一签”的要求,入柜新商品的价格标签是否与商品同时到位。

同时,该局要求执法人员在在日常巡查过程中,根据现场检查情况,及时填写《食品生产经营日常监督检查结果记录表》、《现场检查记录》;对存在的问题要及时下达《限期整改通知书》;发现销售“三无”、过期变质食品等违法经营行为要依法予以查封,并按照程序立案查处。

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