航天员同款草莓味西红柿火了,它有什么来头?真有草莓味吗?

时间:2022-04-17 08:41:13 来源: 大象新闻


4月16日,神舟十三号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。航天员翟志刚、王亚平、叶光富安全顺利出舱,身体状态良好。

据央视新闻记者称,航天员回地球后第一顿饭主副食有20多种,包括面条、馒头、小米粥、醋溜土豆丝、葱炒鸡蛋、西瓜、酸奶、草莓味西红柿等。

其中,草莓味西红柿成为了网友们讨论的重点。网友们纷纷好奇草莓味西红柿到底有没有草莓味,直呼“好想吃”!

其实,草莓西红柿里没有草莓,也没有草莓味。因底部有一小圈绿纹,带有青肩,看起来像草莓,故命名为草莓西红柿。草莓西红柿也叫草莓柿子、铁皮柿子,别看个头不大,甜度却很高,比一般的西红柿要高出三分之一左右。草莓西红柿颜色粉红、口感酸甜,特别适合鲜食。

草莓西红柿源自日本,目前在辽宁有大范围种植,北京、河南等地也有栽培,属于糖分较高的水果西红柿。与传统西红柿相比,草莓西红柿对种植环境要求非常严格,对水质和土壤都有相关的要求。在种植管理上,需用大豆、稻壳、豆粕这些天然谷物代替传统的化肥、农药,防止土壤的营养流失、板结。

草莓西红柿主要在山东、黑龙江、北京等地区受到欢迎,就连冬奥会蔬菜直供基地也有它的身影。

目前市场上销售的西红柿主要分为两种,一种是炒菜用的,另一种是生食的水果西红柿,草莓西红柿属于水果西红柿的一种。两类西红柿的区分标准在于含糖量,糖度达到7.5度以上的为水果西红柿,售价远高于蔬菜西红柿。

(图源济南时报)

和蔬菜西红柿相比,水果西红柿的果型大都比较小,属于中果型或小果型。由于水果西红柿皮薄、成熟度高,不利于远途运输,销售通常采取产地直送生鲜超市的方式,或采用让消费者采摘的体验型销售。

来源:大象新闻、新京报、半岛新闻、央视新闻等

关键词: 央视新闻

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