许昌市市场监管局 首次编印《食品监管应知应会手册》

本报讯（记者 张刚 通讯员 张杨）近日，记者从市市场监管局获悉，为进一步增强食品安全监管的规范性、科学性和有效性，着力提升全市食品安全整体水平，市市场监管局结合工作实际，历时两个多月，编印了1200册《食品监管应知应会手册》。

目前，该手册正在发放至全市基层市场监管人员手中。手册从基层市场监管人员日常监管需求出发，以问答题形式简明扼要地明确了监管重点和注意事项，内容涵盖食品监管常识、行政监督检查要点、行政执法要求等方面，细化了食品行政监督检查、行政执法的具体工作措施，落实了监管事权、监管链条，进一步规范了我市食品安全监管工作，成为广大基层市场监管人员的 “掌中宝”。

该局有关负责人表示，此次印发的《食品监管应知应会手册》，是我市市场监管机构改革以来首次编印的有关食品监管的工作手册。今年是我市创建国家食品安全示范城市的攻坚之年，手册的编印将进一步提升基层监管人员的能力和水平，促进创建工作的有效开展。

【来源：许昌日报】

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