立秋暑热未尽宜收肺气 可进食酸味食品不宜吃动物内脏

时间:2021-08-10 13:50:54 来源: 天津日报


立秋是24节气中的第13个节气,也是秋季的第1个节气。立秋有三候:“一候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣”,表示暑去凉来,天气逐渐由闷热变得凉爽。但立秋常处于三伏天的末尾阶段,此时盛夏余热未消,很多地方还是比较热,故有“秋老虎”之称。

天津中医一附院治未病健康管理中心主任孙庆说,立秋后,自然界的阳气开始收敛、沉降,在起居上应做到早睡早起,以顺应阳气的收敛、使肺气得以舒展。一般来说,秋季以晚9点至10点入睡、早晨5至6点起床为宜。此外,立秋后天气虽然依旧炎热,但尽量不要在睡觉时使用空调,以免昼夜温差加大,出现身热头痛、关节酸痛、腹痛腹泻等症状。时可以经常按摩(或艾灸)关元穴,帮助收敛人体阳气,强身健体。关元穴位于下腹部前正中线上,脐下3寸处。以中指用力按揉关元穴,以有酸胀感为度,每天按摩1次,每次1至3分钟。

在饮食养生方面,秋天肺气宜收不宜散,宜进食酸味之品以收敛肺气,如橘子、柠檬、柚子等。还应少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物以防泻肺气。《金匮要略》中记载“三秋不可食肺”,因此,秋天不要吃动物内脏。另外,立秋后空气干燥,燥邪易伤肺,饮食应以滋阴润燥为主,可适当进食百合、蜂蜜、乳制品等滋阴之品以滋养肺阴,还可适当服食防暑降温之品,如绿豆汤、莲子、百合等,以消暑敛汗,健脾开胃。孙庆向市民推荐了几种适合初秋经常食用的药膳。

冰糖莲子羹去芯莲子50克,水、冰糖、水淀粉适量熬制。具有补脾润肺、收敛固精的作用,是秋季养生润肺止咳、益胃止渴的必备良品。

芝麻核桃羹黑芝麻50克,核桃肉100克,水淀粉、冰糖、水适量熬制。具有补肾润燥、健脑和中的功效。

罗汉果茶饮玉竹5克,罗汉果1/2个,陈皮2克,百合5克一起放入锅内,加入适量清水,大火烧开转小火煲15分钟,即可饮用。 (苏玉珂)


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