河南发布双节消费警示:疫情防控不放松 饮食安全要牢记

时间:2021-12-29 23:52:59 来源: 郑州日报


2022年元旦、春节临近,节日聚餐活动增多,购物消费迎来高峰,食品安全形势严峻,为做好疫情防控工作,有效预防和控制食源性疾病的发生,让全省人民平安、健康、祥和地欢度节日,河南省市场监督管理局提醒广大消费者在节日餐饮消费时需注意以下问题:

采购渠道要正规 标签查看要仔细

1.采购食品应到具有有效《食品经营许可证》的超市、商场,以及具有合法经营资质的集贸市场等销售场所,选购感官指标正常的食品,不选购未经检验检疫的生鲜、冷冻畜禽肉及水产品。

2.选购预包装食品时,要注意查看其外包装上的标识和产品说明书。不选购外包装有破损、超过保质期以及不符合保存条件的食品。

3.选购散装食品(食用农产品除外)时,应观察用于盛放食品的容器是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,不选购无标签标识、外观性状不正常、超过保质期的散装食品,不徒手随意接触直接入口的散装食品。

外出就餐要谨慎 合理饮食防风险

1.疫情防控期间应尽量减少订购“年夜饭”等家庭宴席或者到旅游景区、农村庙会等地区就餐。

2.公筷分餐,抵制浪费。聚餐应使用公筷、公勺,鼓励分餐制,避免交叉传染。

郑报全媒体记者 李爱琴

关键词: 河南 疫情 防控

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